건강검진에서 뜻밖의 결과를 받다
작년 가을쯤이었어요. 그냥 평소처럼 아무 생각 없이 건강검진 받으러 갔거든요. 1년에 한 번 받는 거니까 대충 받고 결과나 한 번 볼까 싶어서요.
근데 며칠 후에 결과지를 보고 깜짝 놀랐어요. AST, ALT 수치가 기준보다 확 올라가 있었던 거예요. 간수치가 정상이 40 이하여야 하는데 저는 90이 넘게 나왔더라고요.
진짜 너무 당황했어요. 난 술도 자주 안 마시고, 담배도 안 피우고, 나름 건강식 위주로 먹으려고 노력하고 있었거든요. 근데 간수치가 왜 이 모양이지? 순간 머릿속이 하얘지더라고요.
의사 선생님도 “음주는 아니신 것 같고, 최근에 약 복용하거나 피로 누적이 많았을 수도 있겠다”라고 하셨는데, 어쨌든 중요한 건 수치를 낮추는 게 목표였어요.
그때부터 제가 직접 ‘간수치 내리는데 좋은 음식’들을 하나하나 찾아서 실험처럼 먹어보기 시작했어요.
뭐부터 바꿔야 하나, 가장 먼저 한 건 식단 조절
처음에는 뭘 어떻게 해야 할지 몰랐어요. 그래서 일단 기본부터 시작했어요. 기름진 음식 줄이기, 인스턴트 끊기, 외식 줄이기.
그동안 몰랐는데, 평소에 아무 생각 없이 먹던 튀김, 볶음밥, 마라탕, 편의점 도시락 이런 게 간에 은근히 무리를 줬던 거더라고요.
그렇게 전반적인 식단을 바꾸기 시작하면서 본격적으로 ‘간수치 낮추는 데 도움 되는 음식’들을 하나씩 추가해봤어요. 솔직히 중간에 포기할까 싶을 만큼 귀찮기도 했는데, 막상 몇 주 지나고 변화가 느껴지니까 의욕이 확 생기더라고요.
첫 번째로 챙긴 건 ‘브로콜리’
브로콜리가 간에 좋다는 이야기는 여기저기서 많이 들었는데, 저도 처음엔 “그거 먹는다고 진짜 수치가 내려가나?” 싶었어요.
근데 직접 해보니까 생각보다 괜찮더라고요.
브로콜리는 데쳐서 냉장고에 보관하고, 식사 때마다 반 공기 정도 덜어서 먹었어요. 그냥 소금 살짝 뿌리거나 들기름 조금 넣고 무쳐 먹기도 하고요.
놀라운 건 이걸 일주일 정도 꾸준히 먹으니까 속이 확실히 편해졌다는 거예요. 간수치랑 직접적인 연관인지는 모르겠지만, 몸이 확실히 정돈되는 느낌이 있었어요.
브로콜리 먹으면서 식욕이 줄어든 것도 간접적으로 간을 도운 것 같아요.
두 번째는 ‘양배추’였어요
양배추는 사실 위장에 좋다는 건 알고 있었는데, 간에도 좋다는 걸 알게 된 건 좀 뒤였어요.
이건 그냥 샐러드로 먹기엔 너무 뻣뻣해서, 저는 찜기에 쪄서 소금 없이 먹었어요.
양배추즙도 먹어봤는데, 솔직히 저는 즙보다 진짜 양배추 먹는 게 더 낫더라고요. 씹는 맛도 있고 포만감도 좋고.
양배추 먹기 시작하면서 야식이 줄었고, 자연스럽게 소화가 잘 되니까 간도 덜 피곤해지는 느낌이었어요.
정말 놀라웠던 건 ‘비트’
비트는 색깔이 너무 진해서 처음엔 거부감이 있었어요. 게다가 손에 물들면 잘 안 빠지잖아요.
근데 검색해보니까 비트가 간 해독 작용에 도움 된다고 해서, 무작정 마트에서 하나 사왔어요.
비트를 얇게 썰어서 물에 끓여 마셨는데, 처음엔 살짝 흙냄새 같기도 하고… 적응하는 데 시간이 좀 걸렸어요.
그런데도 꾸준히 마셨던 이유는, 마시고 나면 왠지 모르게 피로감이 덜했어요. 특히 오후 시간에 늘 졸리고 무기력했는데, 비트 물 마시기 시작한 이후론 그게 줄었어요.
비트+레몬 조합도 좋다고 해서 나중엔 레몬즙을 같이 섞어 마시기도 했어요.
간편하게 챙긴 ‘견과류’
하루 중간중간 입 심심할 때 먹었던 건 호두랑 아몬드였어요. 특히 호두가 간 건강에 좋다는 이야기를 듣고, 아침마다 3~4알씩 챙겨 먹었죠.
처음엔 별 느낌 없었는데, 일주일 지나고 나니 간식 욕구가 줄고 포만감이 오래 가더라고요.
간 건강에는 과식도 좋지 않으니까, 견과류 덕분에 식사량이 자연스럽게 줄면서 간에 무리가 덜 갔던 것 같아요.
간 해독엔 ‘레몬물’도 효과 있었어요
아침 공복에 따뜻한 물에 레몬즙 한두 방울 타서 마셨어요. 이건 하루도 안 빠지고 했어요.
상큼하게 시작하니까 기분도 좋고, 속도 개운했어요. 인터넷에선 간 해독, 노폐물 제거에 좋다고 했는데, 저한텐 체감이 확실히 있었어요.
레몬물 마시고 난 뒤 배변 활동이 훨씬 원활해졌고, 피부도 약간 맑아지는 느낌이 있었어요.
3개월 후, 다시 받은 혈액검사 결과
진짜 떨리는 마음으로 3개월 뒤 재검을 받았는데요. 수치가 정말 확 내려갔어요.
AST 92 → 41
ALT 88 → 36
거의 정상 수치 근처까지 내려간 거예요. 진짜 눈물 날 뻔했어요. 노력한 게 헛되지 않았다는 느낌이 확 들더라고요.
의사 선생님도 “간 수치는 꾸준한 식습관 변화만으로도 좋아지는 경우가 많다”며, 지금처럼만 계속 관리하라고 하셨어요.
그 이후로는 너무 빡세게 하지 않고, 위에 말한 음식들을 돌아가면서 부담 없이 챙겨 먹고 있어요.
느낀 점, 그리고 이제는 습관처럼 된 식단
솔직히 말해서 초반엔 진짜 귀찮았어요. 장 보기도, 준비하기도, 매번 챙겨 먹는 것도 다요.
근데 몸이 좋아지니까, 지금은 그냥 습관처럼 되더라고요. 오히려 예전처럼 기름진 음식 먹으면 속이 불편하고 몸이 무거워져요.
결국 중요한 건 극단적인 다이어트가 아니라, 꾸준히 좋은 음식을 ‘조금씩’ 내 방식대로 먹는 거라는 걸 알았어요.
독자분께 전하고 싶은 팁
- 간수치 높다고 무조건 약 먹기 전에, 식습관부터 체크해보세요.
- 브로콜리, 양배추, 비트, 레몬, 호두 이 다섯 가지는 진짜 효과 있었어요.
- 술 줄이고, 야식 줄이고, 물 많이 마시고, 이 세 가지만 해도 간이 회복됩니다.
한 줄 요약
간수치 내리려면 약보다 먼저 ‘내가 매일 먹는 음식’을 바꿔야 해요. 작지만 확실한 변화로 간도, 몸도 달라집니다.